制作色香味俱全的月(yuè)子餐是每位月嫂每天都要做到工作内容,既能保证宝妈分娩后的营养供给又能(néng)保证充足的(de)奶水。
新妈妈的营(yíng)养如何跟进,其(qí)实(shí)是有(yǒu)诀窍的。
一、生产方式不(bú)同,营养跟进方式不同
顺产新妈妈:
第一餐(cān)补(bǔ)充(chōng)糖类有利于(yú)恢复能量;蛋白质可以快速修复(fù)身体;维生素C和铁也是必需(xū)的(de)营(yíng)养素,可以(yǐ)帮助身体恢复(fù)生产时失去的血(xuè)液。
产后(hòu)一周内注意多吃富含纤维素的饮食,避免(miǎn)硬便和便秘;不(bú)吃辛辣和(hé)刺激性食(shí)物;适当吃一(yī)些粗粮;伤口愈合前(qián)要少吃鱼类。
剖宫产(chǎn)新妈(mā)妈:
通常术后(hòu)6小时内(nèi)禁食禁水(shuǐ),6小时后可以喝(hē)一点水(shuǐ),以刺激肠道蠕动。待胃(wèi)肠道功能恢复(fù)后可以吃流食,但不要吃胀气食(shí)物。
二、体质不同,营养跟(gēn)进方式不同
1、寒性体(tǐ)质妈(mā)妈
如何判(pàn)断:
寒性(xìng)体质的女(nǚ)性通常面色(sè)苍白,经常会怕冷(lěng)或四肢冰冷,口淡不渴,大便(biàn)稀软,总有尿频的现象,痰涎清,涕清稀,舌苔白,平常容易感冒。
应(yīng)对方式:
对于体(tǐ)质(zhì)偏寒的(de)新妈妈来说,可以(yǐ)食用一些温补的食物或药物。食用水果时不要吃寒凉蔬(shū)果;但是可(kě)以吃些(xiē)荔枝(zhī)、龙眼、苹果(guǒ)、草莓、樱(yīng)桃、葡萄等水(shuǐ)果。
2、热性体质妈妈
如何判断:
面红目(mù)赤(chì),怕热,四肢或手足心热,经常口干或口苦(kǔ),大便(biàn)干硬或便秘,痰(tán)涕黄稠,尿量少色(sè)黄赤、味臭,舌苔黄或干(gàn)舌质红赤,易口破(pò),皮肤易长痘疮或痔(zhì)疮等(děng)。
应(yīng)对(duì)方式(shì):
对于体质偏热的(de)新妈妈来说,滋(zī)补的(de)食品注意不要太热。但是(shì)不适(shì)合吃(chī)荔枝、龙眼、桂圆,可少量吃些柳橙、草莓、樱桃、葡(pú)萄等。
3、中性体质妈(mā)妈(mā)
如何判断:
不热(rè)不(bú)寒(hán),不特别口干,身体状况良好。
应对方式:
对于(yú)中性体质的新妈妈来(lái)说,可以(yǐ)食补与药补交(jiāo)叉(chā)食用,没(méi)有什(shí)么(me)特别(bié)问题(tí)。如果补了之(zhī)后口干口苦或长痘,就停一下(xià)药补,可以吃(chī)些降火的蔬菜。
三、季节(jiē)不同,营养跟进方式不同
春、夏、秋、冬四季由于温度差(chà)异大,不仅新妈(mā)妈坐(zuò)月子的方式必须有所调整,月子餐也要根据季节改(gǎi)变,否(fǒu)则会有不(bú)良反应发(fā)生。
一般传统的坐月(yuè)子饮食,性质(zhì)温(wēn)热,适(shì)用于冬季、春(chūn)秋时节(jiē),若是夏(xià)天盛热之(zhī)际,可不用(yòng)酒烹调食物物,月子餐中的生姜可稍(shāo)减少,每次用2~3片即可(kě)。
四、产后(hòu)症状(zhuàng)不同,营养跟进方式不同
新妈妈(mā)产后身体(tǐ)虚弱,经常会有一些不适症状(zhuàng),影响(xiǎng)新妈(mā)妈(mā)的顺利康(kāng)复。对此,新妈妈可以有针(zhēn)对性地进行(háng)食补(bǔ)和药补。
例如(rú),贫血的新妈妈可多吃高铁质(zhì)食物,包括肉类、黑糯(nuò)米粥、红豆汤(tāng)等。
若(ruò)腰(yāo)背部、手(shǒu)肘及手(shǒu)腕疼痛不(bú)堪,可炖(dùn)煮杜仲猪(zhū)腰汤;恶露干净后可(kě)吃十全大(dà)补汤,对解(jiě)除筋骨酸(suān)痛都有不错的效果。
五、十大食补秘(mì)诀
-
补(bǔ)血:山药2份、红枣1份、适(shì)量(liàng)粳米煮粥
-
补心:小麦1份、生甘草1份、大枣3份(fèn),加(jiā)水(shuǐ)煎服
-
补肾:花生、黑豆(炒过)、黑枣(zǎo)、黑糖、冬瓜皮(pí)各1份,煮(zhǔ)汤
-
补奶:清水煮泥鳅的汤(tāng)、瘦肉汤(tāng)、猪蹄(tí)汤、冬瓜汤、豆腐汤(tāng)等(děng)
-
补(bǔ)脾胃:栗子、大枣(zǎo)各30克,山药60克,南瓜50克,生(shēng)姜6克;大米100克:加水煮稀(xī)粥
-
血瘀伤痛(tòng):山楂60毫克(kè),煮水(shuǐ)加红糖。或者桂皮6克、丹参15克、少(shǎo)量甘草(cǎo)姜煮水,一日一(yī)次(cì)
-
乳腺炎:蒲公英根30克、忍冬藤30克、水适量加入,煎服浓汁,一日分两次服
-
排(pái)恶露:生化汤
生(shēng)化汤(tāng)做(zuò)法:
原料:
米酒水(shuǐ)1000毫升,生化汤(tāng)一(yī)帖(tiē)、当归24克,川芎18克,桃(táo)仁、烤姜、蜜甘草各2克
做法:
-
米酒水没过药材(cái),小火(huǒ)加热煮30-60分钟(zhōng)倒出第一碗汤汁(zhī)。
-
第二次(cì)再加入米酒水,做法一样,倒出(chū)第二碗汤汁。
-
将第一、二次汤(tāng)汁混合拌匀即可。
功效(xiào):
此汤养(yǎng)血化瘀,祛旧生新,为产后营血内(nèi)虚常用方。主(zhǔ)要(yào)用于(yú)产后恶(è)露不行、小腹(fù)疼(téng)痛等。
长沙家政找(zhǎo)金(jīn)海家政,专业家政,长沙家政,家政公司(sī)
长沙家政、保姆、月嫂、护(hù)工、保洁等服(fú)务专业(yè)家政服务:湖南HJC黄金城和金海(hǎi)家政
7×12小时 服(fú)务热线:13308480158 刘老师
免责(zé)声明:内容均来自网络,我们对文(wén)中观点保(bǎo)持中立,对所包(bāo)含内(nèi)容准确性、可靠性或(huò)者完整(zhěng)性不提(tí)供(gòng)任何明示或者暗示(shì)的保证,并不对文中观点负(fù)责。版权(quán)属(shǔ)于原作者所(suǒ)有,如有侵权请联(lián)系管理(lǐ)员删除。