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母(mǔ)婴知识

「孕婴知识」宝(bǎo)妈要知道的喂养宝宝的常识(shí)与(yǔ)方法(fǎ)

导读:宝宝(bǎo)过完一周岁,基本上可以与成人吃一(yī)样(yàng)的饭菜了。此时,妈妈需注意宝宝(bǎo)的饮食(shí)要均衡,以促进宝宝的健康发育。

在宝宝的日常饮食(shí)中,一般应包括(kuò)以下(xià)四类食物(wù)。

1

碳水化合物

妈妈可在每次正餐和一些零食中给宝宝吃这(zhè)类食物,一般(bān)是早餐吃面包、面条和(hé)麦片,午餐晚餐(cān)吃米饭。
土豆(dòu)、红薯(shǔ)、山药以(yǐ)及其他面粉做的食品,如面包、饼干、烤饼和煎饼也富含碳水(shuǐ)化合物,妈妈(mā)可不断变化,力求(qiú)宝宝的(de)饮食多样化。

2

水果和(hé)蔬

「孕(yùn)婴知识」宝妈要知道的喂养宝宝的常识与方法(fǎ)(图1)
     水果和蔬菜(cài)可以给宝(bǎo)宝(bǎo)提供(gòng)维生素和(hé)膳食纤维,但宝宝可能要花一(yī)些时(shí)间才能学会(huì)吃多种水果和蔬(shū)菜,特别(bié)是蔬菜。
妈(mā)妈(mā)要坚持(chí)每顿饭都给宝宝吃适量蔬菜,让宝(bǎo)宝了解蔬菜是日常(cháng)饮食的一部分。
大部(bù)分(fèn)宝(bǎo)宝都爱吃(chī)水果,妈妈可以把水果切成(chéng)能(néng)用(yòng)手拿着的小块,让宝宝(bǎo)自己(jǐ)拿着吃;
也可把水果当作宝(bǎo)宝零食或饭(fàn)后甜点的(de)一部分。

3

高铁和(hé)高蛋(dàn)白食物

从营养(yǎng)学(xué)的角(jiǎo)度看(kàn)1-2岁的宝宝每天(tiān)要(yào)按每1千克体重2克蛋白(bái)的比例配(pèi)餐,其中一半(bàn)应(yīng)为肉鱼(yú)、蛋等动(dòng)物蛋白(bái)。
有些宝宝会觉得(dé)肉硬(yìng)很难嚼而讨厌(yàn)吃肉,妈(mā)妈可将肉(ròu)做得(dé)软而嫩些,适合宝宝咀嚼。
妈妈(mā)也可自己用肉做成肉丸子和肉(ròu)煎饼来满(mǎn)足宝宝蛋白(bái)质的(de)需要。
坚果、大豆、四季豆(dòu)和各种豆制(zhì)品等也富含蛋白质,妈(mā)妈可为(wéi)宝宝适量选用。
 

4

奶、奶酪和酸奶

 
一般1岁6个(gè)月左右(yòu)的(de)宝宝,习惯于每天喝两次(cì)奶。
妈妈在牛奶之外(wài),可适量为宝(bǎo)宝加些奶酪和酸(suān)奶,补(bǔ)充钙质和蛋(dàn)白质。
但注意(yì)别加太(tài)多,以免导(dǎo)致宝宝不爱吃其他食物,特别是那些铁含(hán)量较高的食物。


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